2023 Black Label Rotwein Qualitätswein trocken Barrique
RZ: 3,5 g/l S: 6,5 g/l Alk: 15 %Vol.
Internationaler Typ, dezente Holznote Vollmundig Intensiv.
Unsere eigenen Ansprüche lassen hier keine Kompromisse zu.
In diesem Jahr überzeugte uns eine Cuveé unserer Stark ertragsreduzierten Internationalen Rotweinsorten geschmacklich noch mehr als ein reiner Syrah bei der zusammenstellung vor der Füllung, und wir haben uns für folgende Cuveé entschieden:
40% Syrah
30 % Cabernet Sauvignon
30% Merlot
über 24 Monate im Barrique ausgebaut.
Der Wein wurde im August 2025 nach der gefüllt und ist noch recht jung auf der Flasche, mit etwas Reife wird er jedoch in einigen Monaten sein volles Potential enfalten.
Daher empfiehlt es sich dringend diesen Wein einige Stunden vor dem Genuss zu dekantieren.
EAN: 0042677696438